Bowl di riso integrale, ceci e verdure: dosi e valori stimati
Un piatto pratico con cereale, legumi e verdure: due porzioni, ingredienti pesati e stima nutrizionale trasparente.
IDROSTARK RICETTE
Buoni ingredienti.
Gesti semplici.
Ricette con ingredienti comuni, porzioni chiare, varianti e stime nutrizionali trasparenti. Proposte pratiche da adattare alle tue abitudini, con attenzione all’acqua e alla preparazione.
Dosi e passaggiAllergeni indicatiAcqua e consistenza
Scegli la tua ricetta ↓RACCOLTA DI RICETTE
Dalla colazione alla cena.
Idee da leggere e preparare con calma. Scegli ingredienti e porzioni adatti alle tue esigenze.
Polpette di ceci e carote al forno, con fiocchi d’avena
Una proposta vegetale al forno: otto piccole polpette, due porzioni e una stima dei nutrienti ricavata dagli ingredienti.
Hummus di ceci al limone: la cremosità si regola con l’acqua.
Ceci, tahina e limone: una crema da accompagnare a verdure e pane, con acqua aggiunta poco alla volta.
Zuppa di lenticchie rosse, carote e pomodoro.
Una zuppa semplice di legumi e verdure, con la quantità d’acqua da regolare durante la cottura.
Cous cous integrale con ceci e verdure croccanti.
Un piatto di cereali, legumi e verdure: il rapporto fra acqua e cous cous si legge sulla confezione.
Overnight oats con yogurt, pera e noci.
Una colazione da preparare la sera: avena, yogurt bianco e frutta, senza zucchero aggiunto nella ricetta base.
Gazpacho di pomodoro, cetriolo e peperone.
Una zuppa fredda di verdure, senza pane nella ricetta base, da regolare con poca acqua alla volta.
Acqua aromatizzata con cetriolo, limone e menta.
Una caraffa profumata senza zucchero aggiunto: ingredienti, preparazione e conservazione al freddo.
PRIMA DI METTERTI AI FORNELLI
La cura comincia dalla preparazione.
Acqua potabile, mani e utensili puliti, corretta conservazione. Le buone abitudini accompagnano ogni ricetta.